Caratteristiche organolettiche: color rosso rubino intenso, di consistente struttura e profumi caldi ed avvolgenti, al naso con note olfattive di frutta rossa, ed in bocca è giustamente tannico e con buona persistenza.
Abbinamenti gastronomici: Si abbina perfettamente a piatti strutturati, primi piatti da condimenti decisi, carni rosse, arrosto o alla griglia, e formaggi a pasta dura di buona stagionatura.
Gradazione alcolica: 13,5%
Sevire a 18-20°C
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